FDA anuncia revisão em programas de segurança alimentar

O órgão de vigilância sanitária norte-americana (Food and Drug Administration - FDA) anunciou uma grande revisão de seus programas de segurança alimentar. O comissário da FDA, Robert Califf , propôs novas estruturas para o Programa de Alimentos Humanos, dizendo que será liderado por um único diretor que supervisionará a segurança alimentar, a política e algumas obrigações regulatórias, e se reportará ao chefe da agência. As mudanças reformariam os programas de alimentação humana e o Escritório de Assuntos Regulatórios da FDA, que lida com inspeções, testes de laboratório, importação e operações investigativas.

 

“As estruturas propostas para ambos os grupos terão prioridades claras focadas em proteger e promover um suprimento de alimentos nutritivos e seguros nos Estados Unidos que se adapte mais rapidamente a um ambiente em constante mudança e evolução”, disse Califf em um comunicado divulgado pela CNN.

 

A nova estrutura incluiria um novo centro focado em nutrição e um escritório responsável pela coordenação com as autoridades estaduais e locais, para “garantir maior colaboração e apoio às atividades de inspeção em nível estadual”. As mudanças também criariam um Comitê Consultivo de Alimentos Humanos composto por especialistas externos em segurança alimentar, nutrição e tecnologia.

 

“Ao olhar para o horizonte de 10 anos, vejo ameaças de mudanças climáticas, interrupção da cadeia de suprimentos e conflitos internacionais. Todos esses fatores ameaçam nossa capacidade de fornecer aos americanos alimentos seguros, abundantes e nutritivos”, disse Califf em entrevista coletiva, acrescentando que as mudanças propostas no programa podem mudar isso.

O novo plano também “elevará a importância da nutrição, dado o declínio da expectativa de vida nos EUA devido em grande parte a doenças crônicas com base na nutrição”, disse ele.

 

O anúncio segue meses de exames do tratamento da agência de uma longa escassez de fórmula infantil nos EUA e críticas de que era muito lento para lidar com outras questões de nutrição e segurança alimentar. No ano passado, Califf encomendou uma revisão interna da manipulação da regulamentação de fórmulas infantis pela FDA e uma revisão externa da Fundação Reagan-Udall de seu Programa de Alimentos Humanos.

 

Os detalhes da reestruturação proposta ainda estão em desenvolvimento e que mais detalhes serão fornecidos no final de fevereiro.

 

Créditos: Canva