Preços da tilápia seguem em alta no final de março, aponta Cepea
Com apoio da Peixe BR, desde agosto de 2021, semanalmente o Cepea passou a divulgar dados de importantes centros de produção de tilápia
04 de abril de 2022
O levantamento semanal do Indicador de Preços da Tilápia elaborado pela equipe do Cepea/Esalq apontou que os valores da tilápia seguem alta no final do mês de março. Na região dos Grandes Lagos do Noroeste do Estado de São Paulo (divisa com Mato Grosso do Sul), por exemplo, o preço médio do kg de tilápia foi de R$ 7,61. O Indicador também aponta que o preço médio do kg do peixe ao produtor está em R$ 6,92 no Oeste do Paraná e em R$ 7,85 no Norte do Paraná.
Na semana anterior,o preço médio do kg de tilápia foi de R$ 7,41, R$ 6,87 e R$ 7,75, respectivamente. Na média da cotação do kg pago ao produtor, a tilápia fechou a semana em R$ 7,46. O número representa outra alta para a tilápia pesquisada que, na semana anterior, havia fechado em R$ 7,34.
Com apoio da Associação Brasileira da Piscicultura (Peixe BR), desde agosto de 2021, semanalmente o Cepea passou a divulgar dados de importantes centros de produção de tilápia. O preço médio refere-se ao valor pago ao produtor FOB (kg da tilápia pronta para abate, na propriedade) nas três praças acompanhadas.
Já o preço de venda no maior centro atacadista do Brasil, a Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais de São Paulo (Ceagesp) foi de R$ 9,50 na mesma data. Na semana anterior, o mesmo kg do peixe esteve em média de R$ 9,80.
Por sua vez, a divulgação do Boletim do Ceagesp ocorre somente três vezes por semana, normalmente, às segundas, quartas e sextas-feiras.
Créditos: Codevasf/Flickr
Na região dos Grandes Lagos do Noroeste do Estado de São Paulo (divisa com Mato Grosso do Sul), por exemplo, o preço médio do kg de tilápia foi de R$ 7,61. O Indicador também aponta que o preço médio do kg do peixe ao produtor está em R$ 6,92 no Oeste do Paraná e em R$ 7,85 no Norte do Paraná.
