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Como o salmão selvagem do Alasca quer aumentar seu consumo no Brasil?

20 de outubro de 2025

Como o salmão selvagem do Alasca quer aumentar seu consumo no Brasil?

Os desafios do salmão para se manter consolidado no varejo brasileiro

Quais as estratégias das empresas do setor pera superar as mudanças do segmento, manter as vendas e atrair os consumidores para o salmão
10 de outubro de 2025

Salmão do Atlântico e coho: a rota de expansão das espécies no Brasil

Salmão do Atlântico ainda lidera as importações chilenas para o Brasil, mas coho começa a ganhar mais espaço nas gôndolas e no food service
26 de setembro de 2025

Como o salmão mantém seu destaque no food service nacional

Com novas aplicações, formatos e origens, o salmão se mantém forte em um cenário de transformação do consumidor no Brasil
15 de setembro de 2025

A combinação que faz o Brasil ser um mercado estratégico para o salmão

Apelo de consumo, capilaridade de canais e estabilidade econômica fazem do Brasil essencial para o crescimento do salmão de diversas origens
02 de setembro de 2025

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