Produção de tilápia no Brasil cresce 6,83% e supera 707 mil toneladas
De acordo com Peixe BR, espécie representa 70% de todo o peixe criado no País, com Paraná liderando o ranking nacional com folga
26 de fevereiro de 2026
A tilapicultura brasileira encerrou o ano de 2025 com um volume de 707.495 toneladas produzidas, registrando um aumento de 6,83% em relação ao ano anterior.
De acordo com os dados do Anuário Peixe BR 2026, embora o ritmo de crescimento tenha sido inferior ao salto registrado no biênio 2023-2024, o desempenho é considerado altamente positivo diante dos desafios climáticos e das barreiras tarifárias enfrentadas pelo setor - confira os números gerais clicando aqui. Atualmente, a espécie já responde por praticamente 70% de toda a produção nacional de peixe de aquicultura.
Fatores de expansão e modernização da cadeia
O avanço contínuo da tilápia no Brasil - que acumula uma expansão de 148,2% desde 2015 - é impulsionado pela crescente demanda nos mercados interno e externo. Além do consumo aquecido, o setor colhe os frutos de investimentos pesados em melhoramento genético e nutrição, que garantem maior eficiência produtiva.
Já na fase industrial, o aprimoramento de etapas do processamento permitiu a oferta de uma maior variedade de cortes, garantindo escala e padrão de qualidade exigidos pelo varejo e pelo food service.
Liderança regional e principais estados produtores
O Estado do Paraná mantém sua hegemonia absoluta na produção da espécie, somando 273.100 toneladas em 2025, um volume 8,9% superior ao período anterior.
Neste contexto, o ranking dos cinco maiores produtores nacionais de tilápia é completado por:
>> São Paulo: 88.500 t
>> Minas Gerais: 73.500 t
>> Santa Catarina: 52.700 t
>> Mato Grosso do Sul: 38.700 t
Para sustentar este ciclo virtuoso, a Associação Brasileira da Piscicultura (Peixe BR) reforça a necessidade de abertura de novos mercados internacionais para diversificar as exportações. Ainda nesta linha, a entidade destaca que o fortalecimento das relações institucionais e governamentais foi uma das prioridades de 2025 para mitigar entraves, como as tentativas de classificação da espécie como invasora e a concorrência com filés importados da Ásia.
Créditos da imagem: Seafood Brasil
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