ExpoMAR 2026 começa hoje em Itajaí com foco em tecnologia e pescado
Aquicultura

ExpoMAR 2026 começa hoje em Itajaí com foco em tecnologia e pescado

Com programação gratuita, o evento reúne congresso setorial, feira de negócios e aulas de gastronomia com espécies da costa catarinense

24 de junho de 2026

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Terá início hoje (24), em Itajaí (SC), a 3ª edição da ExpoMAR 2026. O evento, que segue até sexta-feira (26) no Centreventos da cidade, funciona como uma plataforma integradora para o setor de pesca e aquicultura nacional. A programação principal reúne o Congresso Internacional de Pesca, o Simpósio Brasileiro de Maricultura e o Simpósio Catarinense de Piscicultura, além de uma Feira de Tecnologias e Inovações.

A solenidade de abertura oficial está agendada para as 17h, reunindo lideranças, autoridades e profissionais da cadeia produtiva de pescado. Toda a programação técnico-científica e de negócios possui acesso inteiramente gratuito. Confira a programação completa no site do evento em: https://expomar.com.br/programacao  
 

Gastronomia e técnicas de manuseio

A valorização do produto marinho da costa catarinense ganha protagonismo por meio do espaço Cozinha Show. Ao longo dos três dias de feira, oito chefs locais comandarão aulas práticas e demonstrativas voltadas ao preparo e desenvolvimento de pratos baseados em peixes e frutos do mar locais.

Desenvolvida em parceria com a Univali, a iniciativa foca na difusão de novas tendências de mercado e é dividida em:

>> Aulas práticas: O acesso é gratuito para o público credenciado no evento, com inscrições realizadas diretamente no local e limite de 40 vagas por turma - faça a sua inscrição clicando aqui. 

>> Cerimônia do Kaitai: Na sexta-feira (26), a partir das 18h, o encerramento da agenda gastronômica contará com a tradicional cerimônia japonesa de corte de atum, com a participação do especialista em qualidade de pescado, César Calzavara.
 

Debates regulatórios e institucionais

Já a agenda de painéis do congresso foi estruturada para discutir os gargalos fiscais e comerciais mais urgentes para o setor produtivo:

>> Conferência e Mulheres das Águas (25/06): Ocorre a Etapa Estadual da 4ª Conferência Nacional de Aquicultura e Pesca para alinhar as demandas de Santa Catarina enviadas a Brasília, além do 8º Encontro Mulheres das Águas, focado na valorização feminina no setor.

>> Fórum Empresarial FIESC (26/06): Debates pela manhã tratarão sobre o Tratado de Livre Comércio entre União Europeia e Mercosul, os reflexos diretos da Reforma Tributária sobre a atividade pesqueira e a expansão de áreas marinhas protegidas.
 

Horários oficiais de funcionamento

Datas: de 24 a 26/06
Palestras e Congresso: Das 08h30 às 15h30
Feira de Negócios: Das 13h00 às 21h00

Para mais informações: www.expomar.com.br

 

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Créditos da imagem: Jaime Pavão / Expomar 2024

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